日清ヨーク株式会社は、９月28日（月）より「甘くないピルクル400」を沖縄を除く全国で発売した。

特定保健用食品の「ピルクル」は、1993年９月の発売以来、ゴクゴク飲める乳酸菌飲料として愛されてきた一方で、乳酸菌飲料の“甘さ”を気にする人が約 1,000万人いると推計され（※１）、ユーザーからも「乳酸菌飲料は甘さが気になり、飲むのをためらうことがある」との声があったとか。

そこで今回、「ピルクル」史上初となる“甘くない”商品を新発売。日清ヨーク株式会社が行った試飲調査でも90％以上が甘くないと回答し、「甘さが強くなく口の中に甘さが残らずスッキリしていて飲みやすい」といった声が。

フタをあけた瞬間の香り、そして乳酸菌へのこだわりは従来の「ピルクル 400」そのままに、品質・おいしさを保ちながら糖分を減らすことで甘さを抑え、一方で練乳を加えてコクを補強することでピルクルらしい味のボリューム感は残しながらも後味すっきりの味わいに。試飲した方の77％から「飲みやすい」と好評。

なお、本商品について開発者は「大人になると、人生は甘いことばかりではありません。『今日も仕事、甘くなかった』『子育てって、思ったより甘くない』『頑張っても、すぐに結果が出るほど甘くない』など、たくさんの“甘くない”経験をすることがあると思います。だからこそ、ピルクルもいつまでも“甘いまま”ではいられない。私自身を含め、大人の方に向けた新しい乳酸菌飲料の楽しみ方として『甘くない ピルクル 400』を開発しました。甘い言葉だけでは乗り越えられない。都合のいいことばかりではない。それでも毎日を頑張っている、大人の方の日常に 寄り添える商品となれればと考えています」とコメントしている。

※１：2026年５月に20〜79才10,000人を対象に行ったWEB調査の結果を元に、総務省人口統計（2026年４月）の人口で拡大推計した値

＜関連サイト＞
「ピルクル」公式サイト
https://www.pilkul.jp