広川ひかる、土用の丑の日にうなぎ好きの亡き夫・上島竜兵さん偲ぶ

2022年5月11日に亡くなった「ダチョウ倶楽部」上島竜兵さん(享年61)の妻でものまねタレントの広川ひかるが28日までにオフィシャルブログを更新。土用の丑の日にウナギを味わいながら、故・上島さんとの思い出をつづった。
26日、「土用の丑の日」と題してブログを更新した広川は「『う』の付く食べ物を食べるといいという土用の丑の日」と切り出し、「別にうなぎじゃなくてもいいんですよ」とコメント。「うどん」「梅干し」「牛(牛肉)」「ウニ」「ウツボ」「うるめいわし」のほか、「ウコンってことでカレーでもいいんじゃない笑」「おやつにうまい棒を食べるのもいいかも」とユーモアを交えながら“う”の付く食べ物を紹介。
続けて「竜ちゃんがうなぎが好きだったので以前は、冷凍庫には、必ずうなぎを常備していました。」と上島さんとの思い出を回顧。「今日は、母がうなぎを買って来たのでうなぎを 食べました。」と明かし、「私は、白焼き派なんだけど白焼きは、スーパーで売ってなかったそうです。」とつづった。
最後は、「うなぎは、水で洗ってからグリルでちょっと焼きなおすと美味しいですよ」とおいしく食べるひと工夫も紹介し、ブログを締めくくった。
<関連サイト>
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