株式会社ローソンは、10月20日（火）より全国のローソン店舗にてもっちもち食感の進化系ドーナツ「もちどー きなこ」と「もちどー シュガー」（各税込171円）を発売する。

近年ドーナツ人気が高まる中、ローソンでは“もっちもち食感”を徹底追求した進化系ドーナツ「もちどー」を新開発。超強力粉と準強力粉、でんぷんの独自配合により、手で割るともっちりと伸び、噛むほどに弾力が楽しめる生地に仕上げ、さらにはアクセントとして「けしの実」をのせることで香ばしさをプラス。

フレーバーは、深煎り国産きなこを使用した香ばしい「きなこ」と、グラニュー糖の甘み広がる「シュガー」の２種類。小腹が空いたときやカフェタイムなど手軽に楽しめる本格派ドーナツとなっている。

商品開発担当者は「もちどー」について、「近年、専門店やSNSを中心にもっちもち食感の商品人気が高まりを見せているように、お客様がパンやスイーツに求める食感として人気を誇るのが“もっちもち感”です。今回の開発では、そのもっちもち感をこれまでにないレベルへ引き上げるべく、超強力粉・準強力粉・でんぷんの配合バランスを何十通りも試行錯誤しました。手でちぎった時にもっちりと伸び、噛むほどに心地よい弾力が口いっぱいに広がる、まさに“進化系”と呼べる理想の食感に辿り着くことができました。また、生地の美味しさを引き立てる深煎り国産きなこやグラニュー糖の味わいだけでなく、食感と香ばしさのアクセントとして加えた『けしの実』もこだわり抜いたポイントです。 日常のちょっとしたご褒美や、マチカフェのドリンクとのペアリングとして、多くの方にこの新体験をお届けできれば幸いです」とコメントしている。

なお、本商品は沖縄エリアでは価格・仕様が異なり、北海道・青森・秋田は10月19日（月）夕方頃発売。

＜関連サイト＞
もちどー
https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1532147_4659.html