駄菓子のポテンシャルが“すげえええええ!” 駄菓子を使って会席料理を作ってみた動画が話題に
駄菓子を使って会席料理を作ってみた動画がniconicoに投稿されている。
投稿者は元高級クラブのホステスだそうで、さまざまな料亭に行った経験を活かし「駄菓子」を巧みに使い、お酒を楽しむための料理「会席料理」を作っている。
先付から焼き物、煮物、甘味まですべてに、カットよっちゃんで出汁をとったり、麩菓子を炊いたり、うまい棒を揚げ物の衣にしたりと「駄菓子」を用いている。
気になるその献立はこちら!
【献立】
先付け/ウメトラ兄弟・こんにゃくゼリー
吸い物/よっちゃん辛口味・たらたらしてんじゃね~よ
刺身/イカソーメン・うまい棒明太子味
焼き物/蒲焼さん太郎
焼き物/さくら大根・三色だんご
煮物/麩菓子
揚げ物/うまい棒とんかつソース味・にんじん
酢の物/よっちゃんイカ・梅ミンツ
飯/お茶漬け(うまい棒やきとり味・にんじん・よっちゃんイカ辛口味)、みそ汁(麩菓子)、漬物(さくら大根・うめとら兄弟)
甘味/だんご
動画をみたユーザーからは、
「おもしろい!」
「すげえええええ」
「うまい棒有能」
「すげえw」
「駄菓子に無限の可能性をみた」
「やっぱ高級クラブのホステスさんは経験値高いな」
「これは駄菓子料理って感じする」
「うまそ」
「いいなこれ!」
「器のレベルが本場すぎるw」
といったコメントが寄せられている。
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