子供が大好きな代表的メニューと言えばハンバーグ。でも、どうしてもワンパターンになりがち…。そんなハンバーグレシピを、テレビや雑誌で引っ張りだこの大人気料理ブロガーみきママ（藤原美樹）のブログ「藤原家の毎日家ごはん。」より、様々なレシピを大公開します。

蓮根どっさりハンバーグのおろし煮　シソを添えて

おろし煮と聞くと少し難しいように感じますが、ハンバーグを蒸し焼きにした後に、大根おろしと醤油やみりん等でさっと煮るだけ。さっぱりとした和風ハンバーグだから、食欲がない時にも良さそうですね。

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まるでファミレスのハンバーグ！？中から熱々チーズがドロ～ッ！

ハンバーグを切ると、中から溢れ出す熱々のチーズが…！子供が大喜びするハンバーグです。

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ヘルシーな一品　鶏と豆腐の和風甘辛きのこハンバーグ

鶏ひき肉と木綿豆腐を使用したヘルシーな一品！豆腐の水切りは、耐熱容器にいれてレンジでチンという時短テクを紹介しています。

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しっとり美味しい　おからハンバーグ

ぱさっとしてしまうおからハンバーグには、大根おろしソースでしっとりと。ローカロリーなのに、ボリュームがあるのが嬉しい！

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定番のハンバーグが、みきママの手にかかればボリューム満点なものからヘルシーなものまで、多彩なバリエーションに。家族も飽きずにハンバーグを楽しめそうですね。