韓国農水産物及び韓国食文化の紹介などを行っている韓国農水産食品流通公社東京支社は、2020年11月25日～12月４日の期間において、全国の30～60代の男女500名を対象に「健康・免疫」に関する意識変化調査を実施。このたび、その調査結果が発表されました。

コロナ禍で健康について意識する人が増えたと考えられます。現在、健康への不安・不調を感じているか質問しました。結果、67.2％の人が感じていることが分かりました。30～60代の年代別で見てみると、不安・不調を感じている人の割合は、60代が64.8％だったのに対し、50代73.6％。意外にも年代が上の60代より、50代の方が不安・不調を抱えている人が多いことが明らかになりました。

また、具体的にどのような不調を感じているのか回答してもらったところ、「足腰の痛み、肥満（山形県・53歳女性）」「コロナ感染症への不安（鹿児島県・45歳男性）」「胃腸の不調（愛知県・30歳女性）」「ホルモンバランスが悪く、冷えやむくみ、太りやすい。疲れやすく、体や頭がだる重い日がある（新潟県・48歳女性）」「持病があるから（福岡県・65歳男性）」などがあがりました。慢性的なものから、新型コロナウイルス関連の回答が目立ちました。

コロナ禍によって、注目が集まっている免疫や免活。自身の免疫や免活を意識するようになったかどうかを質問したところ、「意識するようになった（30.2％）」「どちらかというと意識するようになった（29.8％）」を合わせて、６割が意識するようになっていました。また、“意識するようになった人”は男性が56.8％、女性は63.2％と、女性の方が意識するようになっていることも分かっています。

健康に不安を抱えている人や、免疫・免活を意識するようになった人が多数いることが明らかになりましたが、実際に免疫力を高める行動として何か行っているのか調べました。結果は約７割が行っていると回答。どのような行動をとっているのかを併せて質問したところ、７割以上が「十分な睡眠（75.5％）」と回答しました。続いて多かったのは「運動（49.9％）」「食生活の見直し（47.9％）」などでした。

免疫力を高めるために行っている行動として、「食生活の見直し」を回答した人を対象に、どう見直したのかを回答してもらいました。最も回答数が多かったのは「野菜をとる（72.0％）」、後に続いたのは「発酵食品を食べる（59.5％）」「３食決まった時間に食べる（44.6％）」でした。

美容や健康の増進を補助するサプリメント。健康への意識が高まっている昨今、サプリメント（漢方を含む）を摂取しているか質問しました。摂取していると回答した人は約４割。さらに摂取している目的を「美容」「健康」の二者択一で聞いたところ、「美容（15.8％）」に大きく差をつけ、「健康（84.2％）」が多数派でした。

また、具体的に摂取しているサプリメントをアンケートしたところ、健康増進を目的としたものが多く見受けられました。
「高麗人参のサプリ、目の健康によいサプリ、ニンニク卵黄（秋田県・45歳女性）」
「肌や粘膜の強化。免疫力アップ。血行を良くする（埼玉県・44歳女性）」
「血液サラサラ、免疫力を向上するもの（山口県・53歳男性）」
「疲労回復（福岡県・35歳男性）」
「腸内環境を整える（新潟県・61歳女性）」

様々な種類のある健康食品。もらって嬉しい健康食品を回答してもらいました。最も人気だったのは「乳酸菌類（44.8％）」続いて、「コラーゲン（32.2％）」でした。比較的馴染みのある健康食品が上位にきた一方で、免疫力向上や体温改善に効果があると注目されている「高麗人参」も５人に１人が回答しました。身体の“冷え”が気になる季節であることや、健康・免疫への意識が高まっていることが要因と考えられます。「高麗人参」をもらって嬉しい理由としては、「自分では買わないけど、貰ったら試してみたい」「自然由来のものがいい」などの意見が多数見受けられました。

<もらって嬉しい健康食品ランキング（複数回答）>
１位：乳酸菌類（44.8％）
２位：コラーゲン（32.2％）
３位：ロイヤルゼリー（31.6％）
４位：DHA（26.6％）
５位：酵素（21.6％）
６位：健康茶（21.2％）
７位：高麗人参（20.4％）
８位：プロテイン（18.6％）

「高麗人参」はそのままではなく、最近ではお茶やサプリメント、ゼリーなど簡単に摂取できるような商品も多く存在します。具体的に、高麗人参や高麗人参を主成分とする漢方やサプリを試したことがあるかを質問しました。摂取経験があったのは約２割。3.8％の人は日頃から摂取していることが明らかになりました。また摂取経験のある人に対して、感想を聞いたところ、「疲れがとれる（高知県・45歳男性）」「身体がポカポカしました（三重県・48歳女性）」「基礎体温が低く冷え性でしたが、高麗人参の漢方薬を飲むようにしてから、改善されてきた（大阪府・50歳女性）」など、冷えに効くといった意見が目立ち、「温活」の一環として始めるのに適した食品であることが伺えます。

また、１月24日より、免疫力の向上をテーマとしたTVCM「高麗人参で免活・温活」をオンエア。さらには、同CM動画を１月25日よりYouTube上でも公開しているので、こちらもぜひチェックを。

＜関連サイト＞
韓国農水産食品「高麗人参」
https://www.atcenter.or.jp/item/list/kouraininjin.php